在一個偶然的機會下發現了#佐佐清水~
後來上網搜尋相關訊息後才發現~
2016年開始成立「佐佐清水自家烘焙工作室」,只接網路訂單,接著,2017年「佐佐清水自家烘焙咖啡館-義成店」,有了自己的店面啦!
再來,2018年9月新開幕「佐佐清水自家烘焙咖啡館-生態綠舟店」兩間分店都是由一對夫妻,分別在不同分店一起經營!
也呼應了店名的由來:兩個人同吃一碗肉羹麵甘苦同樂,執著不懈,以Zoe為名,取作【佐佐】。 閱讀全文
在一個偶然的機會下發現了#佐佐清水~
後來上網搜尋相關訊息後才發現~
2016年開始成立「佐佐清水自家烘焙工作室」,只接網路訂單,接著,2017年「佐佐清水自家烘焙咖啡館-義成店」,有了自己的店面啦!
再來,2018年9月新開幕「佐佐清水自家烘焙咖啡館-生態綠舟店」兩間分店都是由一對夫妻,分別在不同分店一起經營!
也呼應了店名的由來:兩個人同吃一碗肉羹麵甘苦同樂,執著不懈,以Zoe為名,取作【佐佐】。 閱讀全文
大家知道有哪些日本人在宜蘭開的店呢?我就整理以下我知道的店,如果有資料更新或我沒收錄到的店,再請大家底下留言給我喔!
日本料理
水沐食堂
這是一家專賣日本家庭料理的店,主廚是一位日本男主人,店裡的食物跟台灣一般常見的日本料理很不一樣,而是以日本家庭中常有的料理為主,最特別的是大阪燒,有多種口味可以一個人喜好搭配選擇! 詳細介紹:請參考這篇「水沐食堂」
十王大-豚丼燒肉飯
這是一家專賣豚丼燒肉飯,還有花生湯的店,這家店剛要開幕就碰上疫情,所以一直沒正式開幕,疫情期間,僅在店的騎樓下,賣限時的花生湯,現在終於疫情稍緩,正式開賣豚丼燒肉飯了!等我去實際吃過後,再來寫一篇專著介紹這家店的文章。
麵包店
ca:san烘培坊
這家麵包店已經在宜蘭名氣不小了,經常一出爐就賣完了,最好事先上網預訂;是一位日本媽媽開的,為了讓小孩吃安全健康的食品開始,ca:san,採用日本星野天然酵母,提供小孩們也能安心吃的美味產品。詳細請參考他們的 facebook 粉絲頁 ca:san
宜蘭新開幕的露露咖啡~趁著空檔來杯咖啡&甜點!🥰
貼心的闆娘小鈴特別規劃了停車場~停車超方便的!
今天剛好下雨~天公伯不作美~天氣灰灰的。
60年的老屋~露露咖啡的建築老屋前身為林務局員工宿舍,之後承租給自來水公司當辦事處,老屋還留著老花窗及廚房洗石子洗手台,闆娘小鈴花了很大心力讓這棟老屋重生,搖身一變成為日系小清新風格的露露咖啡,白色純淨色系的空間好舒服喔。
(怎麼拍都美~~~)
羅東車站、羅東夜市、羅東林場 附近無意間發現了一間雞肉飯專賣店,剛好又是中午時間,決定探險一下。
名字取得也滿有意思的~三兩三無骨雞肉飯專賣店
敢說是專賣店~應該也滿厲害的吧? 閱讀全文
乙森食堂這是一間隱藏版日式美食,它不在熱鬧的羅東鎮上,但位置卻不遠呦!
離羅東夜市和火車站都不遠,車程大約6~10分鐘。
用餐方採自助式服務,自取菜單自行畫單,熱茶餐具都放在加熱消毒箱裡,需要的自己拿就可以了~
坐位不多,建議用餐前可先預訂~免得白跑一趟。
開車的話,附近不是很好停車,要留意哦!
首先來分享一下菜單~ 閱讀全文
簡單裝潢卻給人一種溫暖的感覺!
菜單上的菜色不算太多,但只要好吃美味也就ok囉!
聽說這家餐館的廚師是有真正底子的,紮實的料理水準令人驚喜哦! 閱讀全文