在一個偶然的機會下發現了#佐佐清水～
後來上網搜尋相關訊息後才發現～
2016年開始成立「佐佐清水自家烘焙工作室」，只接網路訂單，接著，2017年「佐佐清水自家烘焙咖啡館-義成店」，有了自己的店面啦!
再來，2018年9月新開幕「佐佐清水自家烘焙咖啡館-生態綠舟店」兩間分店都是由一對夫妻，分別在不同分店一起經營!
也呼應了店名的由來：兩個人同吃一碗肉羹麵甘苦同樂，執著不懈，以Zoe為名，取作【佐佐】。 閱讀全文
Zozowatercafe 佐佐清水自家烘焙咖啡館-生態綠舟店
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分類彙整: 宜蘭美食
一碗青健康蔬食
日本人在宜蘭開的店
大家知道有哪些日本人在宜蘭開的店呢？我就整理以下我知道的店，如果有資料更新或我沒收錄到的店，再請大家底下留言給我喔！
日本料理
水沐食堂
這是一家專賣日本家庭料理的店，主廚是一位日本男主人，店裡的食物跟台灣一般常見的日本料理很不一樣，而是以日本家庭中常有的料理為主，最特別的是大阪燒，有多種口味可以一個人喜好搭配選擇！ 詳細介紹：請參考這篇「水沐食堂」
十王大-豚丼燒肉飯
這是一家專賣豚丼燒肉飯，還有花生湯的店，這家店剛要開幕就碰上疫情，所以一直沒正式開幕，疫情期間，僅在店的騎樓下，賣限時的花生湯，現在終於疫情稍緩，正式開賣豚丼燒肉飯了！等我去實際吃過後，再來寫一篇專著介紹這家店的文章。
麵包店
ca:san烘培坊
這家麵包店已經在宜蘭名氣不小了，經常一出爐就賣完了，最好事先上網預訂；是一位日本媽媽開的，為了讓小孩吃安全健康的食品開始，ca:san，採用日本星野天然酵母，提供小孩們也能安心吃的美味產品。詳細請參考他們的 facebook 粉絲頁 ca:san
露露Lulu coffee ～IG 網美 老屋新生
宜蘭新開幕的露露咖啡～趁著空檔來杯咖啡＆甜點！🥰
貼心的闆娘小鈴特別規劃了停車場～停車超方便的！
今天剛好下雨～天公伯不作美～天氣灰灰的。
60年的老屋～露露咖啡的建築老屋前身為林務局員工宿舍，之後承租給自來水公司當辦事處，老屋還留著老花窗及廚房洗石子洗手台，闆娘小鈴花了很大心力讓這棟老屋重生，搖身一變成為日系小清新風格的露露咖啡，白色純淨色系的空間好舒服喔。
(怎麼拍都美～～～)
羅東夜市 宜芳海物燒烤店
礁溪美食～海鮮塭底烤魚
壯圍美食～大嵌城甕缸雞
羅東美食～三兩三無骨雞肉飯專賣店
羅東車站、羅東夜市、羅東林場 附近無意間發現了一間雞肉飯專賣店，剛好又是中午時間，決定探險一下。
名字取得也滿有意思的～三兩三無骨雞肉飯專賣店
敢說是專賣店～應該也滿厲害的吧？ 閱讀全文
宜蘭美食 乙森食堂 高CP值日式平價美味料理
乙森食堂這是一間隱藏版日式美食，它不在熱鬧的羅東鎮上，但位置卻不遠呦！
離羅東夜市和火車站都不遠，車程大約6~10分鐘。
用餐方採自助式服務，自取菜單自行畫單，熱茶餐具都放在加熱消毒箱裡，需要的自己拿就可以了～
坐位不多，建議用餐前可先預訂～免得白跑一趟。
開車的話，附近不是很好停車，要留意哦！
首先來分享一下菜單～ 閱讀全文
微笑食客 新鮮漁貨美食、烤魚定食限量供應
簡單裝潢卻給人一種溫暖的感覺！
菜單上的菜色不算太多，但只要好吃美味也就ok囉！
聽說這家餐館的廚師是有真正底子的，紮實的料理水準令人驚喜哦！ 閱讀全文