夏爾民宿的執照下來囉!離夢想又更近一點囉!上面還有刻著〝編號583〞我們是宜蘭縣合法民宿第583家吔!超興奮的!對了...還有一張證書呦!
經過漫長的一個半月左右,執照終於核發下來囉!(認真想想一個半月的時間嚴格上來說好像沒有那麼久哦!..等的時間總是過得比較慢~),要先感謝〝宜蘭鄉村民宿協會〞和協會秘書的協助,夏爾的民宿執照才能順利合核下來,再次感謝呦!
我們很快就相見了,再等等!
分類彙整: 夏爾的築夢手札
活動快截止囉!快來留言你想要幫我們取的名字就可獲得一輩子免費住宿的機會!
各位..請幫幫忙想名字..就可以獲得一輩子免費住宿的機會哦!!
對我來說民宿不單單只提供住宿而已,我更希望可以帶給人們回憶及快樂的地方,所以名字對我來說很重要,我希望它是有意義的;所以我想了幾個…因為地點在羅東運動公園旁,所以我的第一個念頭是先以運動公園的犆物發想所以有了…楓葉谷、茄冬林道、相思樹、椰子廣場、落羽松、重陽木、濕生植物區、白臘樹..等名字,其實最早最早的想法是叫”白木屋”為什麼會取這個名字呢?因為女主人常做一些很白目的事…,所以朋友們都覺得很合適且很讓人印象深刻,我們還為此成立了協會呢!想當然我一定是理事長的拉,而且成立沒多久我就有一個會員了哦!那個會員當天把十幾顆蛋全打破了,蛋打破丟掉多可惜呀,所以當晚就煮了雞蛋大餐囉!這位會員就是我們grace小姐囉… 閱讀全文
交屋了
在上星期日時終於交屋了,整整遲了一星期,說來就話長了,反正已經交屋了,所以就不要再提了,接下來就是裝潢了,再來肯定會很忙,真是開心。
第一台家電~咖啡機-宜蘭民宿夢
因為節能標章的關係有關家電方面,我很認真仔細的上網查了一下,像冰箱呀等級愈大愈低,所以若真的沒有預算的考量可以選等級愈小的愈能達到節能的效果哦!另外可以再從EF值來觀察,EF值愈高愈能省電哦!還有擺放冰箱的位置多多少少也可以省電哦!離牆壁至少10CM、側面至少保持30CM空間,這樣才可以提高散熱效果及運轉率,另外雖然變頻很貴但是以長期來看它是比較能省電的,冷氣也是哦!除了看冰箱和冷氣外,我也順便找了咖啡機,找了很多,有些真的都超貴的拉,找了咖啡機後才了解什麼是單鍋什麼是雙鍋及子母鍋,還有一種是膠囊式咖啡,這種比較貴,一個膠囊只能沖泡一杯咖啡,太不符合經濟成本了,找了很多,終於找到了一台還不錯的咖啡機,咖啡濃度可以依照個人喜好而做調整,除了這個以外還可以沖泡卡布奇諾哦!只要很簡單的一個按鈕一杯卡布奇諾就OK了,看完了網站上的介紹後,終於找到在羅東的經銷商,試喝之後決定就是它了,但是咖啡機要星期一才能送來,所以只好等囉!
來了咖啡機來了...聽完了服務人員的講解後,開始沖泡第一杯的卡布奇諾,超容易的拉,輕輕的按一下按鍵,香濃的卡布奇諾就完成了,哇...奶泡的綿細度也很夠水準哦!目前使用上暫時無任何問題,但是缺點是外觀還有待加強,另外水的CC度並沒有標示的很清楚,在沖泡美式咖啡時會很困擾,但是這點先不用担心,因為服務人員在幫你們安裝機器時會幫我們調整到OK為止,但是最好還是自己學比較好哦!
對了提供有關節能的網址給大家參考看看哦!!
http://www.energylabel.org.tw/purchasing/compare/refrigerator.asp
築夢
很多人問,你要什麼風呀...到底是什麼風呢!發瘋嗎!!呵呵...什麼風格拉...想想..我想要的好多哦!有樸實的鄉村風、日式風、現代時尚風、摩登時尚風...但是最後呈現出來的到底會是什麼”風”呢?到時候就知道了,時間過得好快哦!從離職到現在已經二個月了,現在房子已經有著落了,也快交屋了,等交屋後就要開始裝修,希望能在年底前完工,心裡面很期待,最近常常失眠,幾乎天快亮才睡,腦袋裡想得都是到底要是什麼風呢?再來是房間要怎麼擺設呢?還有我的廚房要怎麼設計呢?然後要什麼顏色呢?我喜歡綠色、藍色,還有大紅色,其實白色也不錯拉,還有還有,外面的遮雨棚要用木頭呢?還是玻璃呢?最重要的是因為前屋主幾乎都沒有來這間房子住過,所以原本的落地窗是傳統的那種,而且雨若大風也大的話會潑雨進來,所以所有的落地窗都要重新處理過,陽台也是,最重要的外牆,因為磁磚的關係,看起來髒髒的...這些都要處理,要怎麼做才能省錢而且又可以做得很漂亮呢?這是我們要傷腦筋的地方。
另外名字也很重要,我到現在都還沒想出好的名字來,不能取太瞎的名字,我也不想取和房子一點關後都沒有的名字,所以單單名字就讓我很傷腦筋,艾...白頭髮一定會日漸增加的拉...
今天和姐去宜蘭新月廣場的家樂福買東西,順便看了一下家電,家電的東西不多,尤其是冰箱的種類好少,都沒有看到我喜歡的類型...對了順便也看了一下電視,最近有幾個品牌的電視在促銷,感覺還不錯呢!可以參考看看哦!有東元的拉.奇美的拉,國際牌的拉,還有索尼的拉…後來也沒再逛什麼了,最後帶著小朋友跑去3樓的誠品看書,看了一些有關裝修的書,因為姐的東西買好了,所以就回家了,原本還想去逛39元店的說,只好下次再去囉!!
房子有著落了
因為一直找不到房子,於是超級好朋友grace帶我們去拜拜,希望找房子能順利一點,說來也真妙,明明之中好像真的有在給衪保祐,終於讓我們找到了,離公園又近,真的很棒!其實真的是緣份,這一間其實已經賣了一陣子了,賣的過程中因為屋主有一段時間又不賣了,所以我們很幸運的才有機會可以買的到,到了簽約那天,才發現,原來屋主是grace認識的朋友,且住附近而已呢!我們開玩笑的說,早知道就私下跟你買就好了,我們都可以省下仲介費呢!就這樣,我們買了人生的第一棟房子,很開心哦!!
接下來就是辦理交屋的手續及貸款,大約八底中旬就可以交屋了,所以開始要想想房子的規劃及設計,朋友們紛紛提供了很多建議,很感謝很多朋友,現在房子的風格心底已經有了底了,現在剩民宿的名字了,這個名字還真的很重要的,要想個有特色的名字且要符合房子的風格,真的很傷腦筋!!名字想了很多,都不是很滿意,再想想好了...
民宿實習日記~接待篇
今天來到戀戀英式民宿實習,說是實習事實上是真正地接待客人,簡直是非常緊張,地圖也不是看得很明只能憑印象大概說明路線,幸好grace來了,可以幫我補充說明一下,還發生了一件讓我很愧疚的事,真不知道該怎麼辦才好,原本是來幫忙的結果還幫了個倒忙,真的對不住佳民呢?其原因是-剛剛有客人來電說已匯款了,又剛好這時有客人來了,結果接待了客人後突然忘了匯款人的名字,只大概記得訂房的日期,艾……真的好愧疚好難過,又聯絡不到客人,真不知道該怎麼辦才好呢?
宜蘭民宿夢﹣難忘的民宿教育訓練
今天是宜蘭縣鄉村民宿發展協會的教育訓練的日子,我也有去旁聽哦!
今天上課的內容是提供新的資訊給民宿主人,網路不單單只能靠官網行銷,也可以使用部落格及不浪還是現在最夯的facebook,
因為宜蘭大部份都是年紀較大的主人在經營,對於這個部份都不熟悉,透過協會大概了解了目前最夯的資訊,
另外令我感動的是來上課的人不只是年輕的主人而已哦!也有年紀很大的主人,雖然她們不明白,
但是他們卻願意花時間來到這裡,這是讓我很感動的地方,民宿是有再進步的,而不是一直停留在以前,
更讓我驚訝的地方,宜蘭民宿之間都好團結哦!而協會也很用心,教育訓練的地點是在冬山河附近的冬山河農莊,
除了上課以後,還有烤肉,烤肉上的重頭戲是「烤乳豬」,讓大家超期待!
另外還可以看到大家互相交換民宿心得,開心的模樣!很令人羨慕!
協會裡每位會員都很熱心,聽到我們要做民宿大家都給了很多建議,協會理事長還說,我們大家要努力一起把宜蘭民宿推到國際去,
讓大家都看得到,我聽到超感動的拉,忘了介紹烤肉的地點,位於宜蘭縣冬山鄉-水岸森林,裡面真的很漂亮,而且還有泳池哦!
除了露天泳池外,房間裡也有個人泳池,可惜當天沒有機會到房間裡參觀,但是戶外的美景已經讓我整個心情都超放鬆的拉,
那裡也有主心用心的...生態水池,每走一步都可以感受到主人的用心,有機會大家可以去那裡放鬆一下心情哦!
宜蘭民宿夢-搬家了
好欠沒有po最近的消息了。。。
台北的工作在5月28日結束了,前一天公司還幫我開了一場歡送會,
那天我太開心了,還哭了,也喝很多,而且還發生了一件糗件,真的很丟臉,
我竟然把下樓的手扶梯當作上樓的手扶梯,結果我身後的二位服務生同時說「小姐上樓請走右邊」,說完後二位服務生同時笑,簡直是丟臉到家了,
整個是超難忘了。。
5⺝31日〈星期日〉搬家了,,,我要回宜蘭了,,那天搬家也超難忘了,因為前二天都下超大雨,我超擔心搬家那天會下豪雨,
當天早上起床時,發現,,竟然沒下雨,但是天空還是陰陰的,結果天公不作美果然還是下起了雨,還好我們都有準備,也還好我們人手也夠多
我請了公司的同事及同事的哥哥,總共三台車,還有我男友的弟弟,大家都是好人呢!
大家辛苦了,再次感謝你們大家。