今天跟大家介紹宜蘭知名的「橘之鄉蜜餞形象館」
但首先問一下大家，有人知道蜜餞 的由來嗎?

話說…..
貴族家的女孩，每當她們的心上人要出遠門趕考、當官或做生意的時候，就會自己製作一小包蜜餞 並提一首詩，用粉紅色的絹布仔細的包起來，然後偷偷的放到心上人的行囊裡，因為這些女孩們… 希望她的心上人在看到這些蜜餞 時，能想起在遙遠的故鄉還有人在等待著他、想念著他，並希望對方在吃下這些蜜餞 時，能夠吃在嘴裡、甜在心裡，而蜜餞.. 蜜餞 就是甜甜蜜蜜的餞別。
大家一定好奇為什麼是貴族家的女孩呢?因為在古時候蜂蜜是很珍貴的食材，一般的老百姓很少機會用到，只有宮廷裡的貴族或有錢人家才用的起，所以蜜餞是很珍貴的甜點；在古代滿漢全席裡就有這麼一道叫做四合蜜餞。(資料擷取自橘之鄉蜜餞形象館)
今天就帶著大家來參觀宜蘭第一間成立的蜜餞觀光工廠–橘之鄉蜜餞形象館 閱讀全文 →